ในวันที่ 12 กรกฎาคม พ.ศ.2568 ที่ผ่านมา ชาวนาข้าวในลุ่มน้ำอิง-โขง, นักวิชาการจากสำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง นักศึกษาต่างชาติ รวม 13 คน ได้เข้าร่วมแลกเปลี่ยนสนทนาว่าด้วย “โอกาสและความท้าทายของข้าวอินทรีย์” หลังจากที่ได้เลื่อนนัดหมายมาหนึ่งครั้งด้วยเหตุของอุทกภัยน้ำท่วมหนักในปีที่แล้ว สร้างความเสียหายแก่เกษตรกรมากมาย เวทีจัดขึ้นภายใต้ “โครงการศึกษาสำรวจการผลิต-การค้า-การบริโภค-สุขภาวะชาวนา-การตลาดข้าวอินทรีย์ จ.เชียงราย” โดย สถาบันองค์ความรู้ท้องถิ่นโฮงเฮียนแม่น้ำของ ร่วมกับ ศูนย์บรรเทาความยากจนไห่ฮุยในเสฉวน ประเทศจีน เพื่อระบุสถานการณ์และหาแนวทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ร่วมกัน…
